Tämä on vakioreseptini. Jos haluaa jotain suolaista tarjottavaa niin tämä on takuuvarma. Onnistuu aina ja maistuu kaikille. :)

Pohja:

75g voita (pehmitä)

1 muna

1rkl vettä

suolaa

2,5dl jauhoja

*Sekoita kaikki muut ainekset ja lisää lopuksi jauhot. Laita jääkaappuun 30 minuutiksi ja painele sitten pohja ja reunat vuokaan.

Täyte:

1pss kinkkusuikaleita

punainen paprika

2 munaa

1 tlk Valion kolmen juuston kermaa

3dl emmentalraastetta

suolaa

valkopippuria

*Ripottele kinkkusuikaleet ja kuutioitu paprika pohjan päälle. Sekoita munat, kerma ja mausteet, lisää joukkoon juustoraaste ja kaada päälle niin, että leviää kaikkialle.

Paista 200 asteessa 30min. Anna vetäytyä hetki. Hyvää lämpimänä ja kylmänä.