Ostin jossain vaiheessa "nipistimen" mutta nyt vasta ensimmäistä kertaa sitä kokeilin, kun tätä leivoin. Kuvittelin homman paljon helpommaksi ja ilmeisesti noita nipistimiä on olemassa eri kuvioilla, kun ei tästä ainakaan saman näköistä tullut, kuin mitä olen monilla muilla nähnyt. Ei muutenkaan ihan vastannut kuvitelmia tuo reuna, mutta muuten olin kyllä tyytyväinen tähän. Kakkupohja on Kinuskikissan ohjeen mukaan tehty mehevä suklaakakkupohja ja välissä Rouva Veen vadelma-valkosuklaatäytettä. Kovasti oli pohja murenevaista leikattaessa, mutta muuten kyllä ihanan suklaista ja kehuja sai tämä kakku ja santsattiinkin. Päällinen ja koristeet marsipaania. 

 

Viime isänpäivänä meillä syötiin tätä possukakkua. Täytteenä oli Kinuskikissan ohjeen mukaan tehtyä vadelma-mascarpone-täytettä. Päällinen ja koristeet taas marsipaania ja reunapursotukset Flora Vispiä (joka toimii muuten ainakin mulla paljon paremmin, kun tavallinen kerma, vaikkei ihan yhtä hyvää olekaan). Siihen joukkoon laitan vaniljakreemijauhetta hiukan.